四川省百嘉药房连锁有限责任公司 2019-06-14

众所周知，一旦患上糖尿病，糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

饮食治疗法对于糖尿病有一定的效果，下面让我们来为大家介绍一些糖尿病的饮食禁忌。

这些食物糖尿病患者不要吃

即单糖及双糖（如红糖、白糖、蔗糖、蜜糖等）。

糖尿病患者体内的胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗，对于糖分的分解能力比较差或利用存在障碍。

如果喝入过多的单糖或双糖，如红糖、白糖、蔗糖、蜜糖等这些单糖或双糖，不需经过裂解就会极为迅速的通过胃肠黏膜吸收进入血液循环，从而导致糖尿病患者的血糖快速升高，对糖尿病患者的病情控制是极为不利的。

白粥看似清单无糖，实际上它是含糖较高的食物之一，尤其是 软烂的白粥。这是因为白粥在进入人体后会被分解为很多的葡萄糖，从而导致人体内的血糖升高。

人一旦得了糖尿病，就必须要经常吃着药来控制自己的血糖水平，而葡萄酒中不仅会含有很高的糖分，还会有很多的酒精，糖尿病人若喝葡萄酒很可能会与自己服用的降压药发生反应，从而造成糖尿病人出现心慌、气短等症状。

新鲜水果对人体健康有益，水果富含维生素、纤维素、矿物质，可以帮助糖尿病患者预防动脉硬化、便秘等。

但不是所有水果都可以食用。例如，枣、香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、葡萄以及葡萄干等其他含糖量比较的水果，糖尿病人若常吃这些含糖量很高的水果，势必会加重自己的病情。

如果食物中含有大量的糖分，会直接影响血糖浓度，对病情非常不利。如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、各种果汁、甜饮料以及糖制的各种糕点等，一定管住嘴，远离甜点诱惑。

专家建议尽量少吃。禁忌理由：含糖量在20%以上，食用后血糖会明显升高

辛辣食物糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。

糖尿病患者容易出现高脂血症，脂肪通过脂质代谢也会部分转化为糖类，所以高胆固醇食物会升高血糖，这更是导致糖尿病患者发生多种慢性并发症的基础。含胆固醇高的食物如动物油、黄油、肥肉、动物内脏、肥肉、蛋黄，大部分的油炸食品等，尽量控制摄入量。

其次，就是含盐量高的食物，这类食物包括：酸菜、咸菜、腊肉等。高钠饮食会增加糖尿病患者身体内的血容量，诱发高血压，增加心脏的负担，还会促使动脉粥样硬化，一旦控制不好，就会加重糖尿病并发症，因此糖尿病人一定要控盐，每日摄入小于5g。